被他抱着,秋言也被吓到,靠在黎身上,跟他对视了好一会儿。
脸皮到底没有人家厚,秋言最先不好意思地挪开眼,往沙发靠背的方向挪了挪,试图把自己挤到黎和沙发之间,当个没有脑袋的鸵鸟。
黎顺着他的动作挪开身子,看着人自闭,不由轻轻地笑出声来。
传入秋言的耳中,惹得人脸颊绯红。
第146章
抛起的花生落入口中,口感吃着分外咸香软糯。
秋言才吃完手里的花生粒,手里又被黎塞了一把,他看看香喷喷的盐水花生,抓了两粒送到黎嘴边,黎下意识张开嘴,花生粒就被人塞了进来。
吃了才反应过来,他视线从烤棒骨上转移,看向秋言。
“你自己吃。”
“一个人吃有什么意思。”
秋言拒绝吃独食,又给黎塞了两粒盐水花生,笑眼弯弯:“怎么样,是不是很好吃?”
黎笑意中带着些许无奈。
烧烤架上的牛棒骨越来越香,秋言看着顺着两端流淌下来的骨髓汁水,把手里没吃完的花生粒放到小碗里,拿起旁边的勺子,小心翼翼地从旁边舀了一点牛骨髓出来。
吹了吹滚烫的牛骨髓,秋言抿了一点点尝味道。
在炭火上烤了这么久,油腻感都减少了不少,入口即化,味道是香浓的,带着浓郁的姜蒜和酱香味。
“好吃哎,黎你快尝尝。”
说着,秋言就把勺子塞到了黎手里,黎看了看,从棒骨的另一端挖了一小块下来。牛棒骨的味道确实很香,就连上面的姜蒜都被小火熨熟了,只余姜蒜香味,不剩什么辛辣。
两人的新欢暂时换成了烤骨髓。
总共就两根棒骨,全部吃完还有些意犹未尽,不过家里还有别的吃的呢,不着急再弄这个。
秋言拉着黎,去看卤汁锅里煮着的菜了。
把大块的肉夹出来端到一边切成薄片,秋言没有跟着黎一起去收拾肉,他找了个大碗出来,拿着漏勺开始捞里面的土豆萝卜藕还有豆皮结。
萝卜因为长时间的炖煮,连颜色都变成了卤汁的模样,几乎可以想象到吃的时候,是什么样的幸福。其他的变色就没那么夸张了,不过看着也分外的好吃,还有豆皮结。豆皮结又称百叶结,吃起来简直一绝。
有时候比起肉,这种卤菜反倒更好吃。
秋言鼻尖闻着浓郁的香味,脑海里不断划过以前品尝到的味道,口水都快要分泌出来了,忍不住找了筷子来,在几样菜里‘点金点银’点了半天,最终夹了一个卤土豆①。
卤土豆提前焯水油炸过,吃起来耙软但不夹生,焦香的表皮也被卤汁浸透,在卤煮的过程中,这层表皮轻轻一用力就脱了下来,内里又是软糯到入口即化的口感,口感和味道简直了。
秋言也不捞锅里的菜了,自己吃着热乎乎的土豆,又给黎挑了个,送到他嘴边。
黎顺着他的动作吃了,仔细品了品,“好吃。”
得到肯定的答案,秋言眉眼弯弯地回去了,等到将锅里剩余的素菜全部捞出来,秋言舀了两勺汤淋在大碗里的素菜上,然后用漏勺开始捞锅里的残渣。
陆续换了三个漏勺,漏勺上的孔更是一个比一个小,等到全部捞过一回,锅里也只余汤汁了。
秋言将其重新放回灶台上,等到卤汁再次烧开之后,就可以取下来,放到储藏山洞里冷冻着了。
他这边都弄好了,黎问道:“秋,要不要做点什么,配着卤菜吃?”
秋言觉得都行,他想了想:“肉片留一些出来放着,之后配面吃。剩下的……做饼子还是馒头?”
黎:“馒头?”
好像很久没吃馒头了。
“那就做馒头。”秋言拍板。
除了大白馒头,家里还有玉米面呢,可以再做些玉米馒头。