('那这些大骨呢？李慕慕又问。
这些大骨上就一点儿肉渣，都不够塞牙缝的了，你也要？老板惊讶的问。
这些大骨，他平时都是扔掉的，会有野狗捡着吃。
要啊。李慕慕点头。
那送你吧，反正我也是扔掉的。老板说道。
多谢老板！李慕慕笑眯了眼睛。
这大骨多好啊，不炖汤可惜了。
见老板给她装好，却独留了大肠在外头。
李慕慕便问：老板，大肠你还没给我装呢。
大肠你也要啊？老板这时候是真的震惊了，撇着嘴说，这东西臭的嘞！
就连他们这儿最穷的人家，都不要大肠。
臭的根本没法吃啊。
而且里面还脏得很。
要的。李慕慕连连点头，你也给我装起来吧。
成。老板点头，那我给你把大肠单独包，不然把其他的都熏臭了。
多谢老板！李慕慕嘴甜的咧嘴道谢。
李慕慕也没想到这次的收获竟然如此的丰富。
大骨沉得很，加上那些下水，李慕慕和顾秀秀两人一起提回村里去都比较困难，便跟顾秀秀坐了牛车回去。
王翠珍和张彩萍看见，忙上前帮忙。
结果距离李慕慕还有两步远，便闻到了浓浓的腥臭味。
慕慕，你这买的啥啊？王翠珍抬手扇着面前的空气问。
猪下水，两文钱就买了这么多。李慕慕喜滋滋的说，太划算了。
这要搁他们现代，这些东西可贵着呢。
没想到这会儿的人竟然不吃这些。
你咋买猪下水啊。张彩萍问。
做熟了卖啊。李慕慕一边把东西搬进厨房，一边说，我打听过了，镇上那些小吃摊，东西动辄就要10文钱一份。
一碗素面，什么都不加，就要七八文钱了。要是再加点菜啊肉啊的，没个十五六文钱都下不来。
可是又有多少人家能成天去吃啊。李慕慕说道，咱做的是小本生意，也没条件像人家固定的小吃摊那样，有个摊子天天在那儿摆着。
所以，首先就得降低成本，把售价也降低一些，能够让更多的人吃得起，买咱的东西不会有太大的负担，咱的东西不就好卖了吗？
可这些下水要怎么做啊？张彩萍一脸为难的在厨房里看着这些猪下水，做出来没人吃，不是更浪费吗？
今晚咱就吃这些，我卤出来给你们尝尝。李慕慕笑着说道。
有什么我们能帮忙的不？王翠珍撸了袖子，已经准备开干了。
大嫂，二嫂，如果可以的话，你们把这些清洗一下，我去洗大肠。李慕慕说。
大肠是最臭最难洗的，李慕慕可不好意思让王翠珍和张彩萍做。
成。
王翠珍和张彩萍各自分了些下水就去清理。
李慕慕则去把肠子翻来覆去的清理。
直到把里面的那些脏东西彻底都清理干净，连臭味都变得轻了。
才将王翠珍和张彩萍洗好的那些猪下水一起都放入锅中用开水煮熟，再次捞出清洗干净。