一边想着,他已经走到了府邸大门之前。
没什么犹豫,陆川直接推门进入府邸之内。
在前世的制作方法之中,芥菜首先需要经过暴晒控干水分之后才能开始腌制,这个过程一般需要几天的时间,
但这个过程对于如今的陆川来说,却不是什么难题。
呼呼呼呼——
进门的瞬间,他便将手中的灵芥菜扔出,使其悬浮在高空之中,并在瞬间释放出《大炽焰术》,使火焰包围灵芥菜,但是却并不靠的太近。
这样才能迅速蒸干其中水分,而且还不会过多伤害灵芥菜内的结构。
很快,酸菜之内的水分便被蒸干,变得蔫了吧唧的。
陆川又一挥手,从储物袋里取出一个巨大的坛子,其内盛放着满满一缸食盐。
盐无论在前世还是今生都是一种东西,没有特别明显的品质差异,这些食盐还是陆川之前在买别的东西时顺手屯的。
灵芥菜已经被晒干,盐已经就位。
下一步就是腌制了。
腌制比较重要,第一步就是要准备一个土坑……
哔——
不对!是一个坛子!
砰!砰!砰!砰!砰!砰!
好在陆川之前腌泡菜的时候准备了不少,所以很快便拿出六个大坛子出来。
随后,陆川抓起一颗灵芥菜放入坛子之内,并且开始放盐腌制!
腌制的手法也相当重要,
需要用脚……那个,需要用手捧起盐,均匀地涂在芥菜的每一层菜叶之上。
唰——唰——唰——
陆川的手很灵活,迅速掀开芥菜一层层的菜叶,并将盐均匀涂抹其上。
随后,一颗一颗和食盐缠绵,并融入一体的灵芥菜,被陆川小心翼翼塞满坛子。
再之后,
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