且不说三位评审本来就看好刘昴星,仅仅是之前的香味,就已经征服他们了。
闻言自然都从善如流,三人从评审席上走了下来,而刘昴星也已经在巨形烧麦前,准备好了移动餐桌和餐具。
作为远月学院的教授,亦或是美食家,三人都能够熟练使用各种餐具,筷子自然也不再话下。
刘昴星也亲自演示了,用筷子在烧麦上开一个小口,划下一小块正方形的烧麦皮,将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上,之后用筷子夹着直接塞入口中……
三人学着刘昴星的样子,同时在各自趁手的位置,品尝了新宇宙烧麦。
这是……前腿肉反复捶打、加热,伴有黑胡椒为主的香料,令坚韧的肉质优势完全发挥了出来,即便已经是肉粒,依旧很有嚼劲啊!
里脊肉?而且是经过拍打,完全激发出了脂肪滑润的上等里脊!普通厨师仅仅料理这一块肉馅,都要费上不少功夫吧。
这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋?
这种胶原蛋白独有的粘稠感,没错!是蹄花!
清淡却不失圆嫩的感觉,这是……
三名评审发现每个人吃到的口味都不一样时,不需要刘昴星提醒,一个个都自己拿起了碟子,绕着新宇宙烧麦开始品尝起来。
直到场下已经响起了嘘声……
真是的!他们要品尝多久?
快点进行评审啊!
就是,还都到处下口,一会儿我们还要品尝呢!
夏佩尔不由得干咳两声说道:咳咳,香田先生、安东先生,我们也先回去进行评审吧!
当然,我们也是这么想的。安东与香田也有几分赧然。
两人并非没有品尝过这种等级的料理,只是新宇宙烧麦独有的如同宇宙般灿烂的口味,令他们一时着迷而已。
川岛丽也适时宣布道:下面请三位评委,做出最终的决定,本次食戟的获胜者将会是……
就在川岛丽说到一半的时候,忽然被自行走上台的睿山打断了:等等!我有问题想要问一下!
如果是其他人打断川岛丽说话,恐怕她的应援团早就已经开始嘘声了,但是面对十杰,他们自然没有这种胆子。
川岛丽也只得一边脑补出自己化身哥斯拉,将睿山狠狠踩在脚下的情形,一边装作可爱的样子问道:睿山学长,您有什么问题?
只见睿山指着刘昴星的新宇宙烧麦说道:这个东西,即便我承认它是烧麦,但是按照刚才的吃法,最后肯定会有馅料剩下,而烧麦皮已经提前用光了吧?之后只剩下馅料的时候,还能够继续算作烧麦?
这次的题目是‘200人份烧麦’,如果是100人份的烧麦,加上100人份的不知道什么东西的话,我觉得已经不需要评审了!
三名评委互相看了看,似乎有些难以决定,而场下的学员也不由得议论了起来,似乎睿山说的也不是没有道理……
然而睿山的质疑,看似一击中的,但是刘昴星面对他的质疑,却只是淡定的微笑道:呵呵,睿山学长是不是忘了我之前的四喜烧麦?
哦?两种烧麦加在一起200人份?显然这并不符合规则,不然岂不是只要197份普通烧麦,在加上三份提供给评委的烧麦就可以了?刘昴星,很遗憾,呵呵,虽然你的创意不错,但是……睿山已经冷笑了起来。
刘昴星直接打断了他说的话:那你是不是忘了,之前200份四喜烧麦一共用掉的烧麦皮,和现在‘新宇宙烧麦’用掉的烧麦皮是一样大的!
睿山闻言一滞,这才想了起来,刘昴星之前两次面转之后的成果,确实差不多大小!
没错,‘新宇宙烧麦’的外皮,完全可以分割出200份烧麦,至于剩下的馅料,就不劳睿山学长担心了!刘昴星说道。
而大吾、昭二这时也走了上来,各自抬着几个蒸笼,口中还说道:阿星,我们已经准备好之前的四喜烧麦,还有蒸熟的烧麦皮了,足够搭配剩下的馅料。
刘昴星绕过睿山,无视其阴沉似水的脸色,直接与三位评审和观众们说道:那么继续开始评审吧!我想大家已经等急了!不过不用着急,我的大宇宙烧麦,算起来应该有600人份吧!
大型电子计分栏上,也马上显示出了结果,刘昴星三比零完胜美作昴。
嘁,废物!睿山啐了一声之后,只将美作昴一个人扔在台上。
食戟结束,学员们纷纷领取了餐具之后,纷纷围上了新宇宙烧麦,有些见到一时排不上自己的,也去取了一份黄金比例烧麦或者四喜烧麦……
正当此时,已经战败的美作昴,走到了刘昴星身边……', '…')