两口子负责揉面团，徐茵负责调馅料。
咸口的肉烧饼馅料马春芳已经调好了，但不确定咸口烧饼好不好吃、有没有人买，心里很是没底。
徐茵说：好不好吃也不是我们说了算的，看顾客口味。横竖肉馅剩的不多，像葱花椒盐一样擀面的时候撒进层层酥皮里，不是做成红糖、花生酱那样的流心馅儿，最多也就做十几张烧饼，实在没人买，送几个给左邻右舍当人情。刚搬下来，正好借这机会熟悉熟悉。对了，我还答应小何给他送两个烧饼尝尝，小黑板还是他给我找的呢。
马春芳一听难免肉痛，这可是肉馅的，以前她连自己吃都舍不得，现在却用来走人情。
但厂办小何那边确实要拍拍马屁，还等着搬去朝南阳台房呢。
那一会儿烤出来了你给他送去。
好。
日落西山，各厂也到了下班的点。
平城是个典型的重工业城市，尤其是铁矿厂所在的城北片区，几乎全是重工业厂，什么钢厂、煤厂、机械厂、五金厂……
可以说，，马路两边的建筑物，除了厂就是职工楼、职工生活区。
街上来来往往的行人，随便逮一个，就是上述这些厂的职工，双职工家庭更是数不胜数。
夫妻俩都是职工，下班的点又差不多，买菜做饭接孩子，赶得手忙脚乱，所以有时候懒得做饭，就带点包子、馒头啥的回去，凑合凑合也是一顿。
这天一出厂，机械厂的职工就闻到了喷香的烤饼味。
嚯！什么这么香！
烤红薯吗？
不像烤红薯。
我知道，是烧饼！早上来就有一家三口在前边路口卖烧饼，现做现烤，口味还不少，不过我当时怕迟到，没走近去看。
我去买了，味道真不错！从没吃过这么好吃的烧饼，晚上也有？那我带两个回去当晚饭。
徐家卖的烧饼个头不小，酥皮层层叠叠好几层，两个能顶一顿饱饭了。
听他这么说，其他职工也起了意：
那我也带个回去哄孩子。
真那么好吃吗？
真的好吃！不骗你！我早上买了一个红糖的、一个花生酱的，那味道绝了！
走走走！我也买一个去！
呼啦——
徐氏饼摊前很快围满了一群下班的机械工人。
老板，红糖烧饼啥时候好？
老板，我要一个花生酱、一个芝麻白糖的。
老板，……
有人看了眼小黑板：哟！还有葱油肉烧饼？五毛一个？这个好！我要两个肉的。
马春芳一听精神更足了：肉的是吧？好的好的。老徐，烤一个肉的！
肉烧饼和花生酱一个价？那我也尝个肉的。
我一个肉的、一个红糖的。
两口子手上活不停，嘴角咧到了耳朵跟——这生意能做！
(本章完)
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