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可其实粉条这东西那就是淀粉在热水中定型,能有什么味道呢。

肖云也凑过了掐了一小段入口,神色有些茫然,雨宝儿,这东西,不好吃啊?

好吃哒,不过现在没有任何味道。雨宝儿心里依旧闪过了很多很多粉条做的好吃的,比如猪肉炖粉条,比如酸辣粉。

现在辣椒也有了,粉条也有了,酸辣粉还远么?

无非就是老醋辣椒一烹,来点炒酥的黄豆,再来点捣碎的炒花生。

想着想着,雨宝儿口水都快流下来了。

依我看啊,这粉条肯定是好东西。张氏一边忙着将粉条捞出来晾上一边说道。

为什么呀二嫂?肖云好奇的问道。

你想想,若是不好吃,咱们雨宝儿能露出那小馋猫似的表情嘛?

第281章 终于吃上了猪肉炖粉条

粉条并不粗,没两天就全部干透了。这种干透了的粉条可以保存很久,绝对是一种很实在又好吃的干货了。

他们第一批并没有做太多,十来斤的样子。

粉条收了的这一天,钟氏特意打发郑四去买了一些猪肉。

现在郑家不差钱了,郑四索性将肉摊子上剩下那块肉都买下来了,足足五斤多。

不过对于郑家这一大家子人来说,五斤多也不多。

不过今天的主角是粉条,所以炖肉的时候,钟氏特意多放了一些水进去,等猪肉炖熟了,肉汤也满含肉的香气的时候,泡软的粉条也丢了进去。

这粉条在锅里炖着,不需要花费太久的时间,粉条本身就是熟的。炖一会儿主要是让粉条吸饱肉汤的香味。

另外一边锅里,粉条在锅里煮了片刻,重新变得柔软劲道的时候捞出,和酸菜快速地炒了一盘。

当天晚上饭菜上桌,大家刚要吃,堂屋的铜铃当当作响。

能是谁啊?郑大虎一愣。

老石头村的村民,并不是很好串门子,聊天的话都在村中的空地聊,不是有事情,基本不会登门拜访。

这也是跟过去老石头村的贫穷有关系。家家粮食紧缺,来了客人不知道招待什么,更怕赶上饭点。

如今虽然早就不是那样子了,可风俗并没有太大变化。

现在是饭点,谁会这时候来。

肯定是李大哥。郑四淡淡地说道,一推坐在外面的炕沿的老七,小七去开门。

小七飞快的去,飞快的回,跟着他身后的果然是李景。

郑大虎笑着用手指李景,贤侄啊,你这鼻子可是真灵。', '')

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