('搭伙过日子[七零]: 搭伙过日子[七零] 第385节比如z形搅拌,而不是像炒菜一样搅拌。
比如加醋加糖是为了更好的打发,而且糖要分三次放。
还是别问她为啥,这个美食博主可能讲过,她给忘了。
包括最后打发的蛋清和面糊融合,也要分两到三次。
而且是蛋清往糊糊里倒,反过来行不行,她也不知道。
反正她就是照葫芦画瓢。
一次能成功已经跟让她惊喜了。
全部说要,林小红让他们在心里回忆一下,加深一下印象。
蛋糕好吃吧,你们是不是都没吃够,下次还想吃吧。做法我已经毫无保留的告诉你们了,下次可以试着自己动手做了,反正食料家里都有。
这才是她的主要目的。
大江几个大的都有点蠢蠢欲动。
今天牛奶没了,咋想做也不可能了,去书房写作业去吧。林小红撵人。
李爱国将面疙瘩盛出来,你吃多少?
林小红找来一个正常碗,我来大半碗就够了。
李爱国直接将大海碗递过去,要不你先吃,吃剩的给我。
虽然自家男人不嫌弃她,林小红还是挺欣慰的。
不过还是分开吃吧,等她吃完都凉了。
李爱国又切了半盘咸菜,他们去了饭桌。
这蛋糕好吃是好吃,太费事了,面包也这么费事么?李爱国随口问道。
那倒是没有,不过需要发面,还是两次,也挺浪费时间的。林小红吃了一口面疙瘩,主要还得揉面,揉出那种筋膜来,反正我不停的揉了十五分钟。
揉的腰都疼了。
李爱国道,那你回头交给我,我来做。
林小红就问,让你做蛋糕,你能做出来么?
李爱国迟疑了下,不能肯定,但是可以试试。
林小红夹了一筷子咸菜放进碗里,低头扒拉,你第一次做,我可以当免费指导。以前孩子们年纪小,也没给正儿八经的过过生日,都是煮几个鸡蛋或是煮碗面啥的,以后可以改成做蛋糕。咱家七个娃,好在有两对双胞胎,那就是一年五次,算上咱俩自己的生日,就是七次,爱国同志,加油!
李爱国突然觉得嘴里的面疙瘩都不香了,那个我过生日也要我自己做么?
林小红捂嘴笑,很是宽松理解的道,那不用,咱俩的生日都不用你,让大江他们做就行,你还是五次。
她伸出一个巴掌摇了摇。
李爱国挑眉,你就不替我分担两次。
林小红果断摇头,我是师傅啊,师傅有事徒弟服其劳,懂不?
李爱国来了兴趣,你是师傅,我是徒弟,挺好,挺好的。
林小红眨巴眨巴眼,这话不太对味儿啊!
作者有话说:
晚安。
第416章
林小红一直不知道李爱国是怎么做成的土烤箱, 那些酒瓶子用到了哪里,但不得不说还挺好用的。
只要能用了,她也没必要细揪。
本来她都不打算再动手了,可是要走人情啊。
还得做。
好在她可以支使李爱国还有孩子们, 一件累事也变成了亲子活动。
他们周六晚上做到九点多, 蛋糕做了两个, 面包烤了整整俩托盘。
她要拿走一半, 剩下的给孩子们留着。
周日一早起来,林小红将牛奶熬成淡奶油, 之后的打发还是李爱国来的。
林小红索性直接将蛋糕切三层, 就是没有专用切蛋糕刀, 切得有点薄厚不均,然后涂抹上厚厚的奶油。
爱国, 这半个蛋糕留你送人吧。林小红只带走了一半。不够的话再烤些饼干, 家里还剩不少牛奶呢。
今天的牛奶全家都没喝。
李爱国接下,我准备给颜副院长送一半。
也就是四分之一, 也算可以了。
另外再给他导师送一半。