('乡间小饭馆[美食]： 乡间小饭馆[美食] 第108节这饭馆真是太……其中一位太太斟酌言辞，太简陋了。从小养尊处优的她，从未吃过这样破烂的小饭馆。她实在是想象不出这样的小饭馆能好吃到哪里去。看来杂志果然是在夸大吹嘘这家小饭馆。这样的小饭馆，做出来的鸡髓笋肯定是比不过珍馐庄的鸡髓笋的。
王太太问一直不吭声的林芳菲，芳菲，你觉得呢。芳菲？你最近怎么老发呆？
咳！林芳菲清了清嗓子：在想事情。你刚才问我什么？
我说你觉得这家店的鸡髓笋比不比得过珍馐庄的鸡髓笋。
林芳菲兴致缺缺，随口回了一句，应该比不过珍馐庄吧。
鸡髓笋率先上桌。太太们纷纷看向冒着热气的鸡髓笋。盘子里的鸡髓笋摆放成了花朵绽放的样子，每一块鸡髓笋都泛着盈盈的润光。
卖相挺漂亮。
嗯，不错，很香。
王太太直接夹菜，我先尝尝。
牙齿拒绝几下，王太太瞳孔剧烈收缩，这、这……这！
怎么样怎么样？
你这是什么反应？
快说话！
王太太磕磕巴巴起来，太、太、太好吃、太好吃了！天哪！她满脸震惊，你们快尝尝！
其他太太们立刻动筷。尝过鸡髓笋后，反映和王太太如出一辙。
周既明咀嚼着鸡髓笋，愣了一愣，他对林芳菲说：芳菲，你快尝尝。
林芳菲仍然没什么兴致，她漫不经心地夹起一块鸡髓笋，送入口中。
咔擦！鸡髓笋脆脆地裂开，很快竹笋特有的清甜味儿流溢出来。笋子最硬的那部分渗透着汤汁，咔嚓咔嚓咀嚼时，口感又软又脆。笋尖儿上的鸡骨髓鲜味浓盛，而鸡骨髓下面的鸡茸鲜味更盛。
软嫩微滑的鸡茸咬开时，滚烫的鸡油破裂出来。鸡油的高温完整地保存了鸡肉里的鲜美，而这鲜美里头透着丝丝缕缕的葱姜浓香，香得让人口水泛滥不止。
笋和鸡茸、鸡骨髓完美结合，笋子软中有脆，鸡汤、鸡茸、鸡骨髓三鲜合一。三种鲜味融于一体，原本味道是有些过于浓重的，但却并不过于浓重。
因为有竹笋的调节，竹笋的清甜适度调和了这浓重的鲜味，故而鸡髓笋口感鲜而不腻，带着清透感，让人食之不腻。
软中有脆，鲜美清透，一口下肚，整个胃部都舒坦起来。
冰封着胃部的冰雪瞬间被太阳晒化了一般，藏在胃部里的食欲争先恐后地涌泻出来，林芳菲呆住。
而她对面的王太太，一边吃一边说：没想到，真没想到，这家店的鸡髓笋居然这么好吃。比珍馐庄的鸡髓笋好吃十倍！
其他太太：
居然……比珍馐庄的鸡髓笋还要好吃……
要比珍馐庄的鸡髓笋要好吃得多！
说实话，我从来没吃过这么好吃的鸡髓笋。
怎么可能，怎么可能会这么香！
还有一位太太什么话也没说，只埋头苦吃，吃得嘴角直冒油花儿。
周既明问林芳菲，觉得怎么样？
林芳菲又去夹了一块鸡髓笋，挺好的。
没想到这家破破烂烂的小饭馆，居然能做出如此美味的鸡髓笋，实在是让人不可思议。这家店的鸡髓笋，软脆适度，鲜美清爽，余味回甘，好吃到有些刷新了她对鸡髓笋美味程度的认知。
她从不知，鸡髓笋还能如此美味。
这家毫不起眼的破烂小饭馆，怎么会做出这样的佳品来？她下意识环顾店内，目光滑过收银台时，她愣了一愣。
而这时，吴桂芳也抬起来头，正好与她目光相撞。她也愣住。
作者有话说：
强烈安利鸡髓笋，软软脆脆的，鲜美之中透着清清淡淡的甜味，啊啊啊啊啊好吃好吃！
ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆，开局一个路边摊
第72章
◎鸡髓笋◎
吴桂芳？她在这家饭馆工作？林芳菲看着她, 向她点点头，算是打了一声招呼。
吴桂芳迅速回神。她没有回应林芳菲。此时她心里万千思绪飘过。而这时，林芳菲离开桌子, 走了过来，你在这里工作？这家饭馆挺不错的。
她这是……不知道这家饭馆是珠珠开的吧。吴桂芳忖道。
对了, 如珠她一直待在你们家里，给你们添麻烦了。林芳菲又说道。如珠一直待在李家, 对李家来说也是一个负担，毕竟李家生活并不富裕。
之前林芳菲是打算给李家钱的，但是周既明拦住了她。周既明说, 如果给了李家钱，或许如珠会更心安理得地待在李家。只有让如珠意识到她是李家的负担, 只有让如珠意识到自己过的是什么苦日子, 她才会回家。
所以如珠在李家半年了, 林芳菲始终没有给过李家钱。原先她也没料到如珠能在李家待这么久。如珠比她想象中的还要固执许多。她暗地里叹息, 决定妥协一步, 如珠一直待在你们家，吃你们家的住你们家的，给你们添了不少麻烦, 我想给你们一笔……话还没说完, 她忽然止声。她看到了端着碗正走向收银台的袁如珠。
如珠，你？林芳菲惊讶不已，目光扫过袁如珠身上穿着的厨衣, 她说：你在这里打工？
不咸不淡地嗯了一声，袁如珠把一碗小菜放到吴桂芳面前, 转身就去休息室吃晚饭。