咖啡机开始运作,浓缩液慢慢流进杯中。
陆子安拿起更大的玻璃杯,往杯中放入冰块,又倒上冷水,接着关闭咖啡机,将萃取得到的浓缩液倒进冰水中。
这样就做好一杯冰美式了。他将装满咖啡的杯子递给林惊雨,同时还叮嘱,因为每天都要用清洁粉清洗咖啡机,虽然最后流出来的是清水,但担心有残留,所以第一杯咖啡都要倒掉。
原来如此。林惊雨点点头,他将咖啡倒进身后的水槽里,又把杯子顺手洗干净。
陆子安让出位置给林惊雨,你把咖啡粉倒了,按照我说的步骤做一遍。
好。
林惊雨小心地取下手柄,将用过的咖啡粉倒进垃圾桶,然后回想陆子安的动作,去皮、磨粉、称重、布粉、压粉。
每一个动作他都做得极为精细,当浓缩液流进杯中的时候,一股成就感涌上心头,他立刻扭头看向陆子安。
子安哥你快看!
子安快来看!
陆子安有点恍神,在他眼中林惊雨的身影被另一个人替代,当时那个人第一次做咖啡的时候也是这样,满脸惊喜地叫他去看。
子安哥?子安哥?林惊雨的声音让他回神。
我看到了,你继续。陆子安的视线落到咖啡机上,抱在胸前的手隐蔽地掐了一下手臂。
他刻意遗忘的记忆被猝不及防地翻出来,明明已经很少回想起以前的事了。
林惊雨将做好的咖啡递给陆子安,他接过来尝了一口。
可以了,咖啡机和磨豆机都会用了,之后再教你打奶泡和拉花。
好!
与简单的冲泡咖啡不同,打奶泡和拉花要难一些,说不定会练习很久,所以陆子安并不急着一起教给林惊雨。
这时一个背着小包,打扮精致的女生进店,老板,来杯香草拿铁外带,要冰的。
好。陆子安走到电脑后,又侧身给林惊雨让一点位置,惊雨,你站过来点,我教你怎么用电脑点单。
林惊雨走过去与陆子安紧靠在一起,两人手臂紧紧贴着,陆子安不动声色地往旁边挪了一小步。
电脑点单很容易,只需要点对应商品,然后点击屏幕上的结账,再让客人出示二维码在扫码机上扫一下就行。
来,麻烦扫一下二维码。
陆子安伸手示意女生扫二维码,女生也把已经调出来的二维码放机器上,随着扫码成功的提示音响起,打印机吐出一张小标签。
林惊雨站到能看清陆子安动作,又不妨碍他的位置,认真学习怎么制作另一种咖啡。
女生是老顾客了,也算认识陆子安,她用好奇地目光打量林惊雨,然后问道:老板,这个新来的帅哥是你找的服务员吗?