牛主任却听懂了他的画外音,咱们城里到底不比农村,原则上还是要求办理结婚证的,要不然不好给小孩上户口,慧慧也就差几个月了,等明年你们再来补办一下就行了。
唐磊彻底放心了,看来这个年代不办结婚证的人很多啊,提前结婚的更是普遍,弄的街道办主任都不觉得是大事。
这回算是彻底放心了。
第36章 八道菜
宋爷奶都过来了,看着灶台上摆了一溜的食材。
蔬菜有:黄瓜、茄子、豆角、芹菜、菠菜、辣椒。
肉类:一只鸡和一大海碗的排骨。
另外还有鸡蛋、泡发的木耳、蘑菇和豆腐。
唐磊有些不好意思的说道,宋爷爷、宋奶奶,你们看这些食材够了吗?我们没买到净肉,只有一些排骨了。
宋奶奶扒拉一下排骨,这挺好的,骨头上这么多肉呢。你想怎么做?
唐磊开始配对,排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇,鸡蛋做鸡蛋酱吧…
宋奶奶摇头,五个鸡蛋呢,留出两个鸡蛋和木耳一起炒。
唐磊听劝,也行。
宋奶奶点着菜开数,排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇、烩豆腐、凉拌黄瓜丝、拌菠菜、芹菜炒辣椒、鸡蛋酱、鸡蛋炒木耳,正好八个,挺好了挺好了。
宋爷爷也跟着点头表示满意。
孙慧慧在边上补充,还买了两瓶二锅头。
宋爷爷就说,怎么不买散酒呢,那个便宜。
孙慧慧只能说,我们也没买过酒,见不少人买二锅头我们就跟着买了。
宋奶奶问道,你们家里现在几个灶?
唐磊回答,只有这一个,正房的灶台砸了,以后那屋要做卧室。
宋奶奶就道,那这么多菜,还得蒸馒头,一个锅可不行。这样咱们分分,慧慧你哪个菜做的好?
唐磊抢答,慧慧手艺挺好的,这几个菜她都能做。
天地良心,他这是善意的谎言,不是为了自己大男人的面子。
而是怕宋奶奶苦口婆心规劝慧慧,认为就该女人做菜,再给她弄烦了。
最后留下了蒸馒头、排骨炖豆角和凉拌黄瓜丝。
剩下的被宋奶奶承包了,当然她还会找人帮忙的。
唐磊将门锁了,才放心回屋和面蒸馒头,宋奶奶说了不用太多,一人照两个来就行,咱们多做点…
他可不是傻大方,多做点放空间,你以后工作都是重体力,饿了就垫吧一口。
说到这,他又觉得馒头不行了,我还是做一些肉干吧,切成小颗粒,那个更顶饿。
孙慧慧当然更想吃肉干,没有烤箱也能做肉干么。
唐磊将盆洗干净,往里倒玉米面和白面,当然能做。就是先将肉泡冷水,泡出血水,然后切条用一些盐、酱油、酒、辣椒、葱姜、香料进行腌制一晚上,再上锅蒸,蒸熟之后用油煎,最后切小段,简单吧?
孙慧慧说了一句至理名言,不用我做,我就觉得简单。
唐磊不得不承认,这话有道理!无可反驳。
很快面和好,放了些老面,放到一边发面。
孙慧慧也没干待,将豆角洗了,正摘豆角呢。
唐磊过去跟着一起摘。
晚上我还要出去一趟。孙慧慧说道。
唐磊一脸的问号。
孙慧慧继续说道,昨晚忘和你说了,我弄到了四十棵白蜡树。
看了眼厨房,有点小,直接起身,放到了院子里。
当然没全拿出来,就两棵。
唐磊赶紧跑了出来,直接上手摸,白蜡树做家具可是很不错的。
有点手痒,现在就想做了。
孙慧慧又将树给收回去了,这些树要做家具得处理,要不然会开裂的,咱们没有工具,只能用老办法。
唐磊抢答,这个我知道,放到水里浸泡,最少也得两三个月,再阴干。
孙慧慧点头,所以晚上我就要找隐蔽的水潭将木头泡了,这样你也能尽早做家具了。
唐磊还是觉得晚上太危险,要不周日再找,也不差那几天。再说你不是也同意带我进山做菜么,到时候咱们一起。
孙慧慧考虑了下,同意了。