这时，考察团里不知谁说了句：人要是变成小鸟多好啊，这样就可以坐在鸟巢里饱览古岛风光了。说者无心，听着有意，安迪赛突发奇想，这真是个不错的创意，为什么不在那些苍劲的大树上建造一些鸟巢餐厅，以此来吸引游客呢？当安迪赛把这个想法告诉大家时，大家都很兴奋，纷纷表示赞同。于是，在树上建造鸟巢餐厅的创意，经过多方研究决定，最终成了度假村的重点工程。
首先，six senses公司在建造鸟巢餐厅时，所选用的都是上好的松木，并配合泰国人造树林所种植的尤加利木材及泰国中部盛产的马来甜龙竹作为建筑材料，以保证鸟巢餐厅的安全。
终于，经过五年时间，鸟巢餐厅完美竣工。放眼望去，这些鸟巢餐厅像一道靓丽的风景，瞬间吸引了很多游人。
鸟巢餐厅为游客提供了一个全球独一无二的树上用餐享受，让宾客在一个新奇而私密的环境中融入大自然的怀抱。然而，鸟巢餐厅因为面积小，所以最多只能容两个人用餐，不过，在这里可以让你享受毕生难忘的浪漫二人世界。当然，餐厅用餐两人将收费283英镑。
鸟巢餐厅最特别的是上菜方式了，在服务员通过吊索送上美味餐品及顶级香槟后，旋即就会消失在你的视线中。
在鸟巢餐厅用餐，如果遇到晴好天气，阳光会斑斑点点散落身上，十分惬意。放眼四周，满目翠绿；海边美景也美得像画一样，因此，越来越多的游客都喜欢来这里观光体验。最主要的是，鸟巢餐厅还给古岛苏尼瓦奇瑞生态度假村带来了源源不断的财富。
机遇总在拐弯处拓宽生命之路；创意总在奇特的角落绽放迷人光彩。从某种程度上说，在财富的道路上，方向决定命运，创意决定成败。而企业的品牌，正是靠无数奇特的创意赢得的未来。所以大胆想象、勇于创新，就一定会赢来财源。