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,这个清热……一盘合鲊

猪肉和鱼肉合煮的汤,取自清《食宪鸿秘》

。晏然搓着太阳穴,一脸认真模样。

哦,算了,不要这个……嗯……两个都是猪肉,不妥……晏然轻声嘀咕。

绮云垂手站在晏然身旁,见晏然为几个菜,煞费苦心,她就像看见百年一遇的流星雨——真是活久见的奇景。

晏然:一盘蒸鲥鱼,花椒和砂仁多放些,北方住久了,口重……再来一盘煎鲤鱼子。

绮云:小姐,两菜都是鱼吗?

晏然:嗯,沈山哥哥喜欢,青菜你看着办,要今日最新鲜的,再要一份酿鸭,一份莼菜羹。

绮云:小姐,酿鸭里有猪肉饼子,无妨吧?

晏然:无妨,记得一会上我新酿的酒。

嗯,知道啦!绮云晃着脑袋,转身出去了。

晏然见绮云出去了,心急地又反身到窗边,可看了好一会,也不见里面有人出来,一面心里泛着嘀咕,一面想起白日隋夫人对她说的话:夫妻本是一体,哪有高下之分,正如水无常势,人无常形,高低贵贱亦非常态,被这无常之事,扰乱本心,不是聪明人所为。

正寻思着,忽闻身后传来朗朗的男人声:看谁呢?这么入神!

晏然嘴角一翘,转身莞尔笑道:透透气,坐吧!

沈山提着袍边,面窗而坐,挥手让菜头把手中的瓷罐和牛皮纸包放到桌上。

这又是什么好吃的?

皇城根北街,有一家老字号,我听同僚介绍,那的‘橙膏’和‘莲子缠’特别好吃,所以买来给你。

卖橙膏的老儿,见是我家大人亲自上门买,还打趣我家大人,说这甜品一定是给家里娘子买,把我家大人好顿夸赞!菜头用他不南不北的口音,眉飞色舞地说着。

你休让那老儿骗了,商人的嘴,惯会哄人!

沈山话是对着菜头说的,可眼睛却盯着晏然,女孩今日上穿竹叶青罗袄,下着杏色绣花的罗缎裙,耳上坠着一对精巧的翡翠葫芦,衣裳颜色不算艳丽,但却很适合她,清秀水灵,甚是耐看。

晏然嘟着嘴道:我可没哄过你。

她拿起一个莲子缠塞进嘴里,这种甜品是用薄荷霜和白糖裹住莲子,用微火烤,糖融化后拉出的糖丝将莲子裹在其中,故而名曰莲子缠 ,晏然最爱甜食,嚼了一个,感觉不错,立马又吃了第二个。

怎么没有?沈山见她吃得心满意足,嘴角噙着浓浓笑意。

我哄你什么了?

哄我娶你啊!

婚还没订,注意措辞。

这次你跑不了了。

......

一个是百花丛中过,片叶不沾身的倜傥公子;一个是脂粉堆里长大,见过世面的酒楼老板娘,俩人说起情话,没羞没臊。

菜头和绮云听不下去了,带着一身鸡皮疙瘩,悄悄退出门外。

小伙计们为了一睹掌柜和沈大人同桌吃饭的风采,争先恐后送酒菜。

晏然点过的菜上齐后,王献忍不住又端上来两只醉蟹,说是今日蟹肥,特意送来给掌柜尝尝,然后他站在桌旁,像挑选精肉一样,上下打量沈山。

看够没有?你又不是认识他?晏然替沈山感到浑身不自在。

那都是几年前的事了,沈大人这次回来,我还没见过呢,王献搓着油滋滋的手,高兴道:真好,真好,王老爷知道了,一定高兴,我爹给我来信说,王老爷最近身体不好,二小姐有空也回去看看吧!

王伯信上说的?晏然停下筷子,粉嫩的脸蛋抹上一丝凝重,我家没得这个信儿啊......都说嫁出去的女,泼出去的水,王老翁与大闺女王蔓的确沟通寥寥,每年也只在祭祖时才得见一面。

王献下去了,沈山见晏然心事重重,对晏然道:常听你说起谷兰庄,我还从未去过,正好两日后我休沐,陪你一起回去如何?

晏然心想这个建议倒是不错,还未开口答应,楼下传来激烈的吵闹声,很快老伙计刘瑞跑上来汇报,有两人,点了两碗阳春面,然后嚷嚷说做的不地道,闹个不休!

阳春面,不地道?晏然皱着眉,这不是故意找茬吗?她对沈山道:你在这先吃,我去看看。

我......沈山刚要起身,被晏然按住肩膀,道:你安心吃,这点小事,不用你。

到了一楼,正对大门的四方桌前,站着两个男人,左手边的,长方脸,中等身材,三十出头的年纪,一身黄罗袍;右手边的高一些,肿眼泡,黄胖面孔,一身半旧泛白的青衫,一看就是酒囊饭袋之流。

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