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第1039章 萝卜开会(2 / 2)

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那就做一道蓑衣萝卜?

第一道菜显然就是要考咱们的刀工和调味,小白,静茹,你们来!高原直接开口。

好。两人应了一声。

姐弟俩低低交流了一番,就已经有了想法。

蓑衣刀法漂亮,但是还有一种刀法更漂亮,那就是凤尾花刀。

这种想法在白叶去选食材之后脑子就已经有了成形的想法,立马挑选了很多带着樱子的萝卜回去。

你怎么带回来这么多萝卜?温静茹一愣。

白叶手里白萝卜、青萝卜、胡萝卜甚至还有心里美。

这么多的萝卜凑一起,五颜六色的倒是挺好看的。

白叶你是要做群英荟萃是吧?

懂,萝卜开会。

白叶笑着没说话,手里动作麻利的将几种萝卜都处理了一下。

青萝卜用蓑衣刀法切成墩子,再拉开。

胡萝卜片成蝴蝶片,再在上面轻轻划上几刀,展开之后就是栩栩如生的蝴蝶,还是双翼展开的。

这行云流水一般切出来的东西,摊在案板上的时候什么都没看出来,可是展开之后竟然这样的美。

其他的萝卜各自在白叶的手中刀下迅速变成了薄可透人的片,且速度快的惊人,都已经出现了残影。

高原他们几个当哥哥姐姐的早就知道白叶的刀工,并且他们自己也不差,只是笑吟吟地看着。

但是看到通过摄像机直播出去的观众们可是瞪大了眼。

我了个去,这也太快了。

居然能切这样薄的片么?

不用吃,光是看已经醉了。

只有我想要他手里的那把刀么?

艾玛,这一波葫芦娃赢麻了!

想问萝卜切这样薄是要做什么?还有口感么?

前面的,你懂啥,时间段这样薄才能腌透,至于口感不要小看这些大厨!

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